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by nanasan1029
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カテゴリ:美容食・健康食( 2 )

朝より夜食べた方が美人になれる「食べ物トップ3」とは?1位ー納豆、2位ー牛乳・ヨーグルト・乳製品、3位ートマト。是非、参考にしてみてね☆【キーワード】:納豆, 納豆 効果, ヨーグルト, ヨーグルト 効果, トマト, トマト 効果, 夜食 おすすめ


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「太りたくないから、炭水化物は少なめにする」とか、「頑張った一日のご褒美として、食べたいものを食べる」、「最近は、夏バテでついつい夕食を摂らない日も多い」……などと言う人も多いのではないでしょうか。

実は、食べ物の中には、朝より夜食べた方が体に良いとされているものがあるのをご存知ですか?今回は、ぜひとも夜に食べてほしい、“オススメ夜食トップ3”をご紹介します。




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a0028694_9205259.gif1位:納豆

とても栄養価が高く、日本の伝統食である納豆は、朝より夜食べた方が良いと言われています。それは、夜食べることで、眠っている間に作られてしまう“血栓”を予防することができるからです。

また、血液をサラサラにする働きもあるので、夜に納豆を食べることは、とても効果的です。そんな納豆は、美容効果も高く、美白したい人や老化を防ぎたい人には最適の夜食です。



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a0028694_9205259.gif2位:牛乳やヨーグルトなどの乳製品

朝食には定番の牛乳やヨーグルトなどの乳製品も、実は、朝より夜食べるとより効果的です。それは、乳製品に含まれる“カルシウム”の吸収率が、実は、朝より夜の方が高いからです。 

また、カルシウムには、リラックス効果も期待できます。特に寝苦しいこの季節、安眠へと導いてくれるでしょう。




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a0028694_9205259.gif3位:トマト

トマトは、成長ホルモンの分泌を促すビタミンやミネラルを豊富に含んでいます。成長ホルモンは、夜寝ている間に分泌されるので、夜トマトを食べることで成長ホルモンの分泌が促されやすくなるのです。

また、成長ホルモンは、肌の保湿力をアップしたり、バストアップやダイエットにも関っていますので、女性には、ぜひ、夜に食べていただきたいですね。
(source:biranger2012.8)



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by nanasan1029 | 2012-10-20 11:54 | 美容食・健康食
ケールは食べるだけでずっと美人でいられるスーパーフード。ヴィクトリア・ベッカムが実際によく作って食べているというケールのチップスを紹介します☆【キーワード】:ケール, ケール 栄養, ケール 効能, ケール レシピ, ケール食べ方, セバスチャン ケール, ケール タングン

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食欲旺盛になる季節になりました。「小腹がすいちゃって……」とちょっとのつもりでつまんだスナックやお菓子が、ついつい進んでカロリーオーバーに、なんてことになったりしていませんか?

ついもう一口が止まらないスナックは、食べる量にも気をつけたいところですが、どうせ食べるなら美容や健康にいいものであると嬉しいですよね。

そこで今回紹介したいのは、米女性誌『GLAMOUR』で披露された、ヴィクトリア・ベッカムが実際によく作って食べている、というケールのチップスです。

あの細い身体でチップス?」と思われる方も多いかと思いますが、実はビクトリアもチップスなどのスナックが大好き。それでもカロリーをできるだけ抑えるために、自家製のスナックを作っているんだそうです。



a0028694_9205259.gifケールの驚きの美効果

ケールは以前『美レンジャー』でも紹介した「優木まおみも実践!流行のスムージーを手間なく作る方法」など、芸能人がよく飲むグリーンスムージーや野菜ジュースとしても多く使われる食材でもあり、実は驚きのスーパーフードとしても知られています。

というのも、ケールはカップでたったの36キロカロリーで無脂肪。さらには食物繊維、抗酸化作用、ビタミンもとってもたっぷり。その栄養素の豊富さは、野菜の中でもトップクラスを位置する、といわれているほどです。特に身体の中のサビと言われる活性酸素を除去してくれる抗酸化作用を取り入れることは、アンチエイジングを気にする女性にぴったり。

また、ケールにはメラトニンという成分が含まれており、これは睡眠促進効果が期待できると言われています。ですので、ストレスが多くて不眠がちになっている人にもおすすめです。



a0028694_9205259.gifケールチップスの作り方

その作り方はとっても簡単。まずはオーブンを350度に余熱したら、ケールの余分な葉や土、汚れなどを落とします。そして塩水にひたしてさらによーく洗ったら、水分をきっちりと飛ばし、ベイキングペーパー上にに葉を隣同士がくっつかないように散りばめます。上から適度な塩とコショウを振りかけ、オーブンに入れ、15~20分焼き上げたら出来上がりです!

しかもこの方法はケールだけではなく、ニンジンやナス、カボチャなど、自分の好きな野菜にも応用できるのが嬉しいポイント。ただし、ケールのような葉野菜以外は、洗った後に、薄ーくカットしてから焼いてくださいね。


噛みごたえのあるカリカリさと、やみつきになるおいしさは、まさにスナックそのもの。それでいて低カロリーで美しくなれる栄養もたっぷり、となれば試さないわけにいきませんね。皆さんも、今年の秋はこのケールチップスで、ヴィクトリアのような美しいスタイルを目指してみて下さい!
 (source:exitenews2012.10.19)




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More⇒ケールについて
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by nanasan1029 | 2012-10-20 10:20 | 美容食・健康食